花を楽しもう！花の豆知識ガイドブログ | 食べられる花

« オアシスについて | main | 1,2年草の特徴 »

花を楽しもう！花の豆知識ガイドブログ

食べられる花

★食べられる花
（農薬を使用していないもの）

・タンポポ
　花、茎、葉→天ぷら

・キク（食用）
　花→酢の物→天ぷら

・ナスタチウム
　花、葉→サラダ

・シソ
　花→天ぷら
　実→塩づけにして利用

・ヒマワリ
　種→炒ってそのまま食べる。
　　　　焙煎して飲む。
　　　　
　