野菜ガーデニング
自分で育てておいしく食べる！ベランダでも楽しめる！
ベビーリーフミックス、ルッコラ、レッドマスタード、空心菜、イタリアントマト、ズッキーニ、エゴマ、スープセロリなど、ニューフェイス野菜をはじめとする４２種類の野菜の育て方。とれたて野菜のシンプルレシピ＆おもてなしレシピ。初めてでも失敗しない園芸作業基礎講座など。
【目次】
葉もの野菜とミニ根菜／葉もの野菜と根菜のおすすめ品種カタログ／とれたて野菜のシンプルレシピ／ガーデニングＧＯＯＤＳを作ろう／園芸作業基礎講座／野菜ガーデニング プランニングのポイント／寄せ植えを作ろう！／実もの野菜と豆類／実もの野菜と豆類のおすすめ品種カタログ／とれたて野菜のおもてなしレシピ／薬味とハーブ／スプラウトを育てよう／イギリスのキッチンガーデン／病害虫の種類と対策／コンパニオンプランツをマスターして、野菜作りの上級者になろう／庭や市民農園で楽しむ野菜ガーデニング
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